Lasagnes en apéro

par le dans cuisine
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Ingrédients :
- Feuilles de lasagnes
- Coulis de tomate
- Fromage de chèvre ( ou parmesan, mozarella)
- Persil

Préparation de la recette :
Mettez les lasagnes à cuire dans de l'eau bouillante salée (une par une) même si sur la boite, il ne faut pas le faire. Puis, coupez-les en deux pour avoir des petits carrés. Placez-les ensuite dans un moule à muffins.
Ajoutez quelques cuillères de coulis de tomate et un peu de fromage râpé. Parsemez de persil.
Enfournez à 180°C le temps que le fromage fonde.
Le bas reste moelleux et le haut croustille un peu, servez chaud!




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