Aiguillette de canard
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Ingrédients :
- 300 gr d'aiguillettes de canard
- 1 sachet de sauce au poivre
- graisse de canard
Préparation :
Préparer la sauce aux poivres dans une petite casserole.
Faire fondre une noisette de graisse de canard dans une poêle. Rajouter les aiguillettes pour les faire dorer légèrement.
Rajouter dans la poêle, la sauce aux poivres pour la faire épaissir.
Verser dans des plats à cassolettes, et passer quelques minutes au four (200°)
Servir avec des frites, spaghetti ou späzle.
- 300 gr d'aiguillettes de canard
- 1 sachet de sauce au poivre
- graisse de canard
Préparation :
Préparer la sauce aux poivres dans une petite casserole.
Faire fondre une noisette de graisse de canard dans une poêle. Rajouter les aiguillettes pour les faire dorer légèrement.
Rajouter dans la poêle, la sauce aux poivres pour la faire épaissir.
Verser dans des plats à cassolettes, et passer quelques minutes au four (200°)
Servir avec des frites, spaghetti ou späzle.
