Truffade la recette
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Liste des ingrédients :
- 125 g de cantal entre deux
- 125 g de tomme fraiche
- ail
- huile d'olive
- crème fraiche 20 cl
- pommes de terre
Préparation :
Découper le cantal et la tomme fraiche en cube (1cm)
faire prè-cuire les pommes de terre à la vapeur en dès. Faire revenir l'ail à la poêle avec un peu d'huile d'olive. déposer les pommes de terre, les cubes de cantal et de tomme fraiche ajouter la crème fraiche.
Mettre au four 200°C pour gratiner (et que le fromage fonde).
servir avec du jambon de pays et éventuellement une feuille de salade.
- 125 g de cantal entre deux
- 125 g de tomme fraiche
- ail
- huile d'olive
- crème fraiche 20 cl
- pommes de terre
Préparation :
Découper le cantal et la tomme fraiche en cube (1cm)
faire prè-cuire les pommes de terre à la vapeur en dès. Faire revenir l'ail à la poêle avec un peu d'huile d'olive. déposer les pommes de terre, les cubes de cantal et de tomme fraiche ajouter la crème fraiche.
Mettre au four 200°C pour gratiner (et que le fromage fonde).
servir avec du jambon de pays et éventuellement une feuille de salade.
